Dag 5 Cleanse8

Temat för dag fem var mindfulness. Tanken var att man särskilt skulle fokusera på att äta medvetet. Jag kan säga att det lyckades jag inte alls med igår. Jag hann helt enkelt knappt äta. Det var pressevent, reportage hemma hos en person, deadline, samtal, mejl, telefonintervju, plåtning och lite till. Jag lyckades inte ens komma i håg att ta en bild på det jag till sist åt.

Som pricken över i:et hade jag en frisörtid som jag halvt förträngt. Så förutom stress och dåligt ätande så utsatte jag kroppen för medel som absolut inte rekommenderas under cleansen. Men det blev som det blev och jag ville inte dessutom skälla på mig själv. Och jag tycker åtminstone att det är avslappnande att vara hos frisören. Så jag accepterade att det blev en mindre bra dag och tänkte att jag tar nya tag nästa dag.

Och då var jag åtminstone snygg i håret!

Frisör

 

 

Ölbilaga med Expressen

I dag tycker jag att ni ska ta och köpa Expressen (Stockholm/Mälardalen), GT eller Kvällsposten! För då får ni en ölbilaga på köpet och i den hittar ni flera artiklar som jag har skrivit. Det var faktiskt lite nervöst för jag visste inte mycket om öl. Men nu vet jag till exempel vilka öl som går att lagra, vad det är för skillnad mellan ett spontanjäst öl och ett underjäst öl och vilken typ av öl som passar till olika sorters mat. Allt det och mycket mer får du veta om du läser ölbilagan.

Jag ser fram emot att testa alla spännande ölsorter i praktiken framöver.

Ölen Leon från svenska Omnipollo. Stil: Belgisk Blonde Ale. Ganska fruktig och söt, men ända fräsch är mitt amatöromdöme. Obs! Dracks innan cleansen...

Ölen Leon från svenska Omnipollo. Stil: Belgisk Blonde Ale. Ganska fruktig och söt, men ända fräsch är mitt amatöromdöme. Obs! Dracks innan cleansen…

Här och här kan du läsa mer om Leon från Omnipollo.

Dag 4 Cleanse8

Den här veckan började med att jag i måndags fick börja äta igen. Men inte vad som helst, utan smarrig rawfood. Till frukost fick vi en härlig grön Hello green smoothie. Gott, men oj vad sött den smakade i jämförelse med de kallpressade grönsaksjuicerna.

Smoothie

 

Till lunch får vi nu varje dag en rejäl sallad. Första dagen var magen inte van vid mat så då var det svårt att få i sig all broccoli, spenat och annat som var i. Till middag fick vi squashpasta med oliver och en gudomlig ramslökspesto. Hade vi bara fått sallader hade jag inte velat äta så här i fem dagar, men till varje mål är det en kryddblandning med till exempel nötter eller frön och en dressing eller röra. Det är verkligen dessa som gör måltiden.

Mastig lunchsallad som tog mig 45 minuter att äta upp.

Mastig lunchsallad som tog mig 45 minuter att äta upp.

Sqashpasta med spenat, gröna ärtor, oliver och ramslökspesto.

Sqashpasta med spenat, gröna ärtor, oliver och ramslökspesto.

Dag 3 Cleanse8

Den tredje dagen, sista med bara kallpressade juicer och mandelmjölk, konstaterade jag att man verkligen behöver sin sömn när man gör en cleanse eller detox. Efter bara lite mer än fem timmars sömn var jag tvungen att gå upp för att hämta dagens juicedos. Då hade jag en rejäl huvudvärk och kände mig nästan bakfull. Så efter frukostjuicen la jag mig och sov några timmar till. Inte förrän på eftermiddagen lättade huvudvärken, men då orkade jag med en skön promenad.

Resten av dagen gick bra, jag var inte särskilt hungrig. Mandelmjölken var lika god som föregående dagar, men jag började faktiskt sakna att tugga. Längtade lite efter morgondagens sallader!

Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm. Mandelmjölk!

Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm. Mandelmjölk!

Dag 2 Cleanse8

Vilken skillnad! Första dagen var jag orolig över att det skulle vara lika jobbigt i tre dagar. Men andra dagen gick hur lätt som helst. Jag är varken särskilt hungrig eller trött. Det var bara på morgonen som jag kände mig lite seg och undrade hur det skulle gå på det inbokade yogapasset på förmiddagen. Men när jag väl kom till InMo där klassen var, kände jag mig pigg. Passet var en lugn återhämtningsklass som hölls av Jennie Liljefors som själv också gör cleansen just nu. Jätteskön klass där vi fick mjuka upp kroppen och sträcka ut alldeles lagom. Under avslappningen slumrade jag till. Men efteråt kände jag mig bara uppåt och pigg.

Glada yogisar! Jag och Jennie Liljefors på InMo.

Glada yogisar! Jag och Jennie Liljefors på InMo.

På eftermiddagen fikade jag med en kompis. Jag tittade lite längtansfullt på hennes kaka, men höll mig till mitt te. På kvällen var jag tvungen att vara nattvakt på vår båtklubb. Fram till tolv gick det bra men sedan kom en lätt huvudvärk. Somnade på två sekunder när jag väl låg i sängen. Jag som alltid brukar vara vaken minst 20 minuter innan jag somnar.

I morgon får ni veta hur sista dagen med bara flytande föda gick!

Dag 1 Cleanse8

Igår var dag ett på Cleanse8. Den var rent fysiskt inte så himla kul. Jag var hungrig mest hela dagen, trött, lite frusen, seg och hade huvudvärk. Men det var förväntat, det ska tydligen vara så när man gör en cleanse. Och det kan ju inte ha berott på vätskebrist för jag tyckte inte att jag gjorde något annat än drack hela dagen. 6 juicer, tre olika nyttiga pulver som skulle blandas ut i vatten och otaliga koppar te och glas vatten.

Tre av de sex olika dryckerna. Mandelmjölken vara riktigt len och härlig på kvällen.

Tre av de sex olika dryckerna. Mandelmjölken vara riktigt len och härlig på kvällen.

Jag passade också på att ta det lite lugnt. Läste lite och utnyttjade också en av de erbjudanden som vi får med cleansen. Igår valde jag att få fotvård hos Jennie Hansson på Liljeholmens idrottsklinik, hon använde bara ekologiska produkter. I en hel timme blev mina fötter ompysslade och jag kan inte minnas när de senast var så mjuka.

Fotvård

Cleansen består inte bara av en rening på insidan. Nej, för att optimera det hela ska man helst också bara använda naturliga och ekologiska skönhetsprodukter. Så vi har fått ett kit med diverse bra produkter. Mest intressant är den här lilla burken. Någon som kan gissa vad det är?

Deodorant

 

Jo, det är en deodorant. I en lite smulig krämform som luktar tea tree oil. För att vara en helt naturlig produkt måste jag säga att jag är imponerad över effekten. Den heter Deolicious, tillverkas på Gotland och innehåller bara kokosolja, bikarbonat, majsstärkelse och tea tree oil.

Efter en ganska lång dag somnade jag snabbt, trots grannar som hade fest. Jag sov som en stock men drömde mycket. Hur det har gått dag två får ni veta imorgon!

Intro för Cleanse8

Cleanse8

 

Idag: Intro till Cleanse8 med de andra deltagarna och arrangören Josefine Jäger. Vi fick smarriga rawfood bollar med lakrits- och citronsmak, fruktsallad och massvis om information. Förutom att vi ska dricka juice och äta rawfood så rekommenderas att vi torrskrubbar oss, använder naturliga skönhetsprodukter som vi fick ett kitt av och passar på att meditera, göra andningsövningar och går på yoga. Inte mig emot!

I morgon kör vi igång!

Rapport 1 från hälsomånaden

Nu har jag inte druckit en droppe alkohol, knappt ätit något socker eller andra snabba kolhydrater på över 10 dagar. Det har faktiskt gått ganska bra, och jag mår väldigt bra. De senaste dagarnas solsken och värme har ju inte gjort saken sämre.

Nu veckan inför Cleanse8 fick vi rekommendationer om att bland annat dra ner på/fas ut: processad mat, mejeriprodukter, animalier (inkl. fisk och skaldjur), koffein/kaffe, socker och artificiella sötningsmedel, gluten, processade oljor, sojaprodukter, microvärmd mat, kolsyra (inkl. kolsyrat vatten), alkohol.

Det här har jag inte kunnat göra fullt ut, främst för att jag är ruskigt dålig på att planera vad jag ska äta. Trots det tycker jag att det har gått hyfsat, men jag ser fram emot att cleansen drar igång på fredag för då får jag först dricka och sedan äta Josefine Jägers mumsigheter i hela åtta dagar. Jag behöver bara hämta upp dem, hur bekvämt som helst.

I dag fick jag dock mixa min egen smoothie och det blev en solgul och klorofyllgrön skapelse som räckte till 2 stora glas och innehöll:

  • 1 apelsin
  • 1 päron
  • 1/2 stor avokado
  • Ca 8 myntablad
  • Ca 1,5 cm hackad ingefära
  • En skvätt linfröolja
  • Ett halvt paket fryst mango
  • Saften av en pressad lime
  • 2 tsk av Reneé Voltaires Supergreens
  • Ca 2 dl äpplejuice
  • Ca 2 dl vatten
  • Några nävar färsk spenat

Vår smoothie

 

Årets första löprunda

Löpning

Jag hade egentligen tänkt springa redan i torsdags. Men onsdagens crosstraining gav mig en ryslig träningsvärk. Så idag blev det årets premiär istället. Jag började som man ska, på låg nivå. Började med några minuter promenad och varvade sedan löpning och gång i 30 minuter (2 minuter löpning, 1 minut rask gång). Fördelen med att börja på en låg nivå är bland annat att man minskar risken för skador eller överansträngning och att man känner sig taggad på att snart ge sig ut igen.

Första veckan på hälsomånaden har annars gått bra. Ingen alkohol, nästan inget socker eller snabba kolhydrater men mycket bra mat. Som till exempel quornfärssås med riven parmesan och riven squash.

Quornfärssås

Eller den här härliga söndagsbrunchen.

Brunch

Bananplättar av mosad banan, ägg, lite vaniljpulver och salt. Med kesella, blåbär och hallon. Och smoothie såklart. Frisk och fruktig blev den här som räckte till två stora glas och innehöll:

  • 1 apelsin
  • 1 äpple
  • Ett halvt paket mango
  • 1 pressad lime
  • 1 pressad citron
  • Ca 1 centimeter hackad ingefära
  • Ca tio blad mynta
  • 2 dl äpplejuice
  • Ca 2 dl mineralvatten