Årets första löprunda

Löpning

Jag hade egentligen tänkt springa redan i torsdags. Men onsdagens crosstraining gav mig en ryslig träningsvärk. Så idag blev det årets premiär istället. Jag började som man ska, på låg nivå. Började med några minuter promenad och varvade sedan löpning och gång i 30 minuter (2 minuter löpning, 1 minut rask gång). Fördelen med att börja på en låg nivå är bland annat att man minskar risken för skador eller överansträngning och att man känner sig taggad på att snart ge sig ut igen.

Första veckan på hälsomånaden har annars gått bra. Ingen alkohol, nästan inget socker eller snabba kolhydrater men mycket bra mat. Som till exempel quornfärssås med riven parmesan och riven squash.

Quornfärssås

Eller den här härliga söndagsbrunchen.

Brunch

Bananplättar av mosad banan, ägg, lite vaniljpulver och salt. Med kesella, blåbär och hallon. Och smoothie såklart. Frisk och fruktig blev den här som räckte till två stora glas och innehöll:

  • 1 apelsin
  • 1 äpple
  • Ett halvt paket mango
  • 1 pressad lime
  • 1 pressad citron
  • Ca 1 centimeter hackad ingefära
  • Ca tio blad mynta
  • 2 dl äpplejuice
  • Ca 2 dl mineralvatten