Rapport 1 från hälsomånaden

Nu har jag inte druckit en droppe alkohol, knappt ätit något socker eller andra snabba kolhydrater på över 10 dagar. Det har faktiskt gått ganska bra, och jag mår väldigt bra. De senaste dagarnas solsken och värme har ju inte gjort saken sämre.

Nu veckan inför Cleanse8 fick vi rekommendationer om att bland annat dra ner på/fas ut: processad mat, mejeriprodukter, animalier (inkl. fisk och skaldjur), koffein/kaffe, socker och artificiella sötningsmedel, gluten, processade oljor, sojaprodukter, microvärmd mat, kolsyra (inkl. kolsyrat vatten), alkohol.

Det här har jag inte kunnat göra fullt ut, främst för att jag är ruskigt dålig på att planera vad jag ska äta. Trots det tycker jag att det har gått hyfsat, men jag ser fram emot att cleansen drar igång på fredag för då får jag först dricka och sedan äta Josefine Jägers mumsigheter i hela åtta dagar. Jag behöver bara hämta upp dem, hur bekvämt som helst.

I dag fick jag dock mixa min egen smoothie och det blev en solgul och klorofyllgrön skapelse som räckte till 2 stora glas och innehöll:

  • 1 apelsin
  • 1 päron
  • 1/2 stor avokado
  • Ca 8 myntablad
  • Ca 1,5 cm hackad ingefära
  • En skvätt linfröolja
  • Ett halvt paket fryst mango
  • Saften av en pressad lime
  • 2 tsk av Reneé Voltaires Supergreens
  • Ca 2 dl äpplejuice
  • Ca 2 dl vatten
  • Några nävar färsk spenat

Vår smoothie